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Acqua e dieta: come l’acqua purificata e drenante può aiutarci a raggiungere i nostri obiettivi di peso

  • Immagine del redattore: Simone Moscato
    Simone Moscato
  • 14 feb 2024
  • Tempo di lettura: 4 min



L’acqua è un elemento essenziale per la vita e per il benessere del nostro organismo. Oltre a idratarci, l’acqua svolge molte altre funzioni importanti, come regolare la temperatura corporea, trasportare le sostanze nutritive, eliminare le tossine, lubrificare le articolazioni e proteggere gli organi vitali. Ma l’acqua può anche essere un alleato prezioso per chi vuole perdere peso o mantenersi in forma. Vediamo come.


L’acqua purificata e drenante


Non tutta l’acqua che beviamo è uguale. A seconda della fonte, dell’origine e del trattamento, l’acqua può avere caratteristiche diverse, che influenzano il suo sapore, la sua qualità e i suoi effetti sul nostro corpo.


Tra le varie tipologie di acqua, l'acqua purificata merita una particolare attenzione per i suoi benefici legati al benessere e alla dieta. Questo tipo di acqua, ottenuta attraverso processi di filtrazione o distillazione, si distingue per la sua purezza e per il basso residuo fisso, diventando così naturalmente drenante.


Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non è la ricchezza di sali minerali a determinare l'efficacia drenante di un'acqua, ma piuttosto la sua leggerezza e la capacità di facilitare l'eliminazione dei liquidi in eccesso dal corpo.


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L'acqua purificata leggera contribuisce a stimolare il metabolismo e ad aumentare il senso di sazietà, supportando così gli obiettivi di dimagrimento. Inoltre, scegliendo l'acqua purificata si evita l'esposizione al Bisfenolo A (BPA), un composto nocivo spesso presente nelle bottiglie di plastica, che può influenzare negativamente il nostro equilibrio ormonale, favorire l'accumulo di grasso addominale e alterare il metabolismo.


Bere acqua purificata, quindi, non solo ci aiuta a mantenere il corpo idratato e a supportare le funzioni vitali, ma agisce anche come un alleato prezioso nel processo di dimagrimento, promuovendo l'eliminazione delle tossine e dei liquidi in eccesso, senza appesantire l'organismo con un eccesso di sali minerali.


I benefici dell’acqua purificata e drenante per la dieta


Bere acqua purificata e drenante può aiutarci a raggiungere i nostri obiettivi di peso, in diversi modi. Ecco alcuni dei principali benefici che possiamo ottenere:


  • Stimolare il metabolismo: l’acqua è necessaria per il corretto funzionamento delle reazioni chimiche che avvengono nel nostro corpo, tra cui quelle che bruciano i grassi e le calorie. Bere acqua purificata e drenante può quindi aumentare il nostro metabolismo basale, cioè la quantità di energia che il nostro corpo consuma a riposo, e il nostro metabolismo termico, cioè la quantità di energia che il nostro corpo consuma per riscaldare l’acqua che beviamo. Secondo alcuni studi, bere circa due litri di acqua al giorno può aumentare il nostro metabolismo del 30%.


  • Aumentare il senso di sazietà: l’acqua riempie lo stomaco e riduce lo spazio disponibile per il cibo. Bere acqua purificata e drenante prima, durante e tra i pasti può quindi aiutarci a controllare l’appetito e a ridurre le porzioni. Inoltre, l’acqua può aiutarci a distinguere la fame dalla sete, che spesso sono confuse. Infatti, a volte il nostro corpo ci invia segnali di fame quando in realtà ha bisogno di acqua. Bere un bicchiere d’acqua quando sentiamo lo stimolo di mangiare può quindi placare la nostra fame e farci risparmiare calorie inutili.


  • Senza il BPA rilasciato dalla plastica: il BPA, o bisfenolo A, è una sostanza chimica che si trova in alcuni tipi di plastica, come quella usata per le bottiglie d’acqua. Il BPA può migrare dalla plastica all’acqua, soprattutto se la bottiglia è esposta al calore o alla luce. Il BPA è considerato un interferente endocrino, cioè una sostanza che altera il normale funzionamento degli ormoni nel nostro corpo. In particolare, il BPA può innalzare il cortisolo, l’ormone dello stress, che a sua volta stimola la risposta insulinica, responsabile della trasformazione degli zuccheri in grasso addominale. Inoltre, il BPA può abbassare il testosterone, l’ormone che favorisce la massa muscolare e il dimagrimento. Bere acqua purificata e drenante da contenitori di vetro o di acciaio inossidabile può quindi aiutarci a evitare il BPA e i suoi effetti negativi sulla nostra salute e sul nostro peso.


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Come bere acqua purificata e drenante


Per beneficiare delle proprietà dell’acqua purificata e drenante, è importante seguire alcune semplici regole:


  • Bere almeno due litri di acqua al giorno, distribuiti in modo uniforme durante la giornata. Non aspettare di avere sete per bere, ma abituatevi a bere a intervalli regolari, anche quando non ne sentite il bisogno. La sete è infatti un segnale tardivo di disidratazione, che va prevenuta e non curata.


  • Bere acqua a temperatura ambiente o tiepida, mai troppo fredda o troppo calda. L’acqua troppo fredda può infatti causare uno shock termico al nostro organismo, rallentando il metabolismo e favorendo la ritenzione idrica. L’acqua troppo calda può invece irritare la mucosa gastrica, provocando bruciori di stomaco e acidità.


  • Bere acqua lontano dai pasti, almeno mezz’ora prima e un’ora dopo. L’acqua bevuta durante i pasti può infatti diluire i succhi gastrici, rendendo la digestione più difficile e lenta. L’acqua bevuta subito dopo i pasti può invece interferire con l’assorbimento dei nutrienti, causando gonfiori e fermentazioni intestinali.


  • Bere acqua purificata e drenante di qualità, scegliendo con cura la fonte, l’origine e il trattamento. Evitate le acque troppo mineralizzate, che possono appesantire i reni e causare calcoli. Evitate anche le acque troppo clorate, che possono irritare lo stomaco e alterare la flora batterica. Preferite le acque purificate con metodi naturali, come la filtrazione o la distillazione, che ne eliminano le impurità senza aggiungere sostanze chimiche. Preferite anche le acque drenanti con un pH alcalino, che ne aumentano il potere depurativo e antiossidante.


Conclusione

L’acqua è un elemento fondamentale per la nostra salute e per il nostro peso. Bere acqua purificata e drenante può aiutarci a stimolare il metabolismo, a aumentare il senso di sazietà e a evitare il BPA rilasciato dalla plastica. Per ottenere i massimi benefici, è importante bere almeno due litri di acqua al giorno, a temperatura ambiente o tiepida, lontano dai pasti e scegliendo acque di qualità. In questo modo, l’acqua diventerà il nostro migliore amico per raggiungere i nostri obiettivi di peso e per vivere in salute e in forma.


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